اسپرسو ساز دلونگی مدل BCO431:
اسپرسوساز «دلونگی» (Delonghi) مدل «BCO431» دستگاهی باکیفیت است. ظاهر این دستگاه زیباست و بدنه آن از استیل ساخته شده است. این دستگاه امکان تهیه قهوه فرانسه، کاپوچینو و اسپرسو را دارد. برای تهیه قهوه فرانسه یک مخزن قهوه و آب مجزا در قسمت چپ دستگاه وجود دارد. داخل مخزن قهوه فرانسه یک فیلتر دائمی وجود دارد و به راحتی میتوان آن را با استفاده از دستهاش خارج کرد. امکان تهیه 10 فنجان قهوه فرانسه در این دستگاه فراهم شده است. دستگاه دارای دو نازل خروجی برای اسپرسو است و در تمپر دستگاه امکان ریختن پودر یا گذاشتن پد مخصوص وجود دارد.
بررسی کامل دستگاه اسپرسو ساز دلونگی مدل BCO421:
دستگاه قهوه ساز دلونگی 431 با امکانات ویژه و مدرن قادر است تا در کمترین مدت زمان انواع نوشیدنی های گرم را در اختیار شما قرار دهد . با استفاده از سیستم کاپوچینو ساز و به لطف یک آمولسیون خاص در این دستگاه شما این امکان را خواهید داشت تا به راحتی کاپوچینو را آماده نمایید.
این سیستم یک طراحی جدید است که تهیه و آماده کردن کاپوچینو را به طور خاصی در منزل شما بهبود میبخشد .در این سیستم یک فیلتر برای گرفتن خامه نیز وجود دارد .در این دستگاه یک سینی برای نگهداری فنجان ها و لیوان ها در هنگام پر شدن وجود دارد که این باعث می شود تا دیگر نیازی نباشد شما فنجان ها را با دست نگهدارید به علاوه در این قسمت شما می توانید یک سینی برای جلوگیری از ریختن مواد به سطح زمین و اطراف دستگاه در اختیار داشته باشید و به علاوه این قهوه ساز دارای یک سیستم ضد قطره ای است که این سیستم از چکه کردن نوشیدنی در هنگام روشن بودن دستگاه جلوگیری می کند.
این امکانات می توانند به شما کمک کنند تا در راحت ترین حالت ممکن بتوانید بهترین نوشیدنی را آماده کنید. برای تامین آب مورد نیاز به همراه این دستگاه یک مخزن آب در پشت آن قرار داده شده است. این مخزن دارای ظرفیت 1.2 لیتر است که می تواند آب داغ مورد نیاز را برای نوشیدنی های شما آماده کند. این مخزن همچنین دارای یک نشانگر میزان آب است که از روی این نشانگر می توان مقدار آب باقی مانده را مشاهده کرد و این مخزن همچنین به راحتی قابل جدا شدن و شستشو است.
نحوه تهیه قهوه فرانسه:
یک دستگیره در قسمت راست دستگاه وجود دارد که با کشیدن آن مخزن آب و قهوه فرانسه به صورت کشویی باز میشود. داخل مخزن قهوه یک فیلتر سهگوش تعبیه شده است و میتوان 10 پیمانه پودر قهوه را برای تهیه 10 فنجان قهوه داخل این محفظه ریخت. مخزن آب نیز دقیقا جایی در کنار محفظهی پودر قهوه قرار دارد و برای تهیه 10 فنجان قهوه باید این مخزن را تا حداکثر پر کرد. پس از عبور آب داغ از میان دانههای پودرشده، قهوه داخل قوری ریخته و آماده مصرف خواهد شد. با فشار دکمه روی پنل عملیات تهیهی قهوه فرانسه شروع خواهد شد.
نحوه تهیه قهوه اسپرسو:
قسمت چپ دستگاه مخصوص تهیهی اسپرسو است. با استفاده از این دستگاه میتوان یک یا دو فنجان اسپرسو از پودر اسپرسو یا پد آن تهیه کرد. خروجی اسپرسو نیز دو نازل نزدیک به هم دارد که میتوان زیر آن دو فنجان یا یک فنجان در وسط قرار داد تا هر دو نازل درون آن قرار بگیرد.
برای تهیهی یک فنجان اسپرسو کافی است یک پیمانه پورد اسپرسو یا یک پد داخل تمپر قرار دهید و صافی فلزی را روی آن بگذارید و قفل را ببندید تا اسپرسو تحت فشار قرار گیرد. مخزن آب اسپرسو در قسمت چپ دستگاه قرار دارد و میتوان آن را خارج کرد. این مخزن، فیلتر مخصوصی دارد؛ ولی بهتر است در آن از آب تصفیهشده استفاده شود.
توجه داشته باشید اگر در مخزن اسپرسو پودر یا پد قرار نگیرد، خروجی آن آب داغ خواهد بود که از این روش میتوان برای تمیز کردن لوله ها استفاده کرد.
طرز تهیه کف شیر:
یک نازل در قسمت چپ دستگاه قرار دارد که از آن بخار خارج میشود. نازل بخار، با چرخاندن دکمهی ولومی به سمت چپ و قراردادن آن روی علامت بخار، آماده به کار خواهد شد. با چرخاندن دکمه دیگری که در کنارهی دستگاه قرار دارد بخار آب از نازل خارج خواهد شد. برای تهیهی کف شیر کافی است این نازل را در لیوان شیر قرار دهید تا بهسرعت کف شیر آماده شود. با استفاده از کف شیر میتوان کاپوچینو نیز تهیه کرد.